新华社广州6月8日电（记者吴涛、熊嘉艺）在广东湛江的东海岛海域上，刚插足运营的深海衍生平台“恒燚一号”如一座红黄相间的“海上堡垒”，耸峙在蓝海碧波之上，蔚为壮不雅。这是广东加速鞭策海洋牧场开辟的最新注脚，一条条“生猛海鲜”从近5000个深水衍生网箱出来，抵达千门万户的餐桌。

　　网箱入碧海

　　“恒燚一号”是当今广东省限制最大的智能衍生平台，长101米，宽47.5米，高27.5米，总衍生水体达到6万立方米。可用于金鲳鱼、章红鱼等衍生。

　　“按每立方米水体可衍生20-40斤金鲳鱼野心，平台约莫不错同期衍生120-240万斤金鲳鱼。”运营公司广东海威农业集团有限公司董事长助理陆圳祥说。

　　广东是世界经济第一大省，2023年全省海洋出产总值为18778.1亿元，已连续29年居于世界首位。

　　比年来，广东加速向海洋要卵白质的法度。广东省海洋局局长屈家树示意，限度2023年，广东省新开工当代化海洋牧场神志40个、总投资超120亿元。全省已建成万山海域海洋牧场、遂溪江洪海域海洋牧场、南澳岛海域海洋牧场等15个国度级海洋牧场示范区，所占海域面积汲引12.5万公顷。

　　沿着4000多公里漫长的海岸线，一个个海上衍生网箱散播在广东42万平方公里的开朗海域里，成为一个个大食品不雅的具体施行。

　　这是广东珠海万山海域的衍生网箱和中国首台半潜式波澜能衍生旅游平台“澎湖号”。新华社记者 邓华 摄

　　鱼肥粮更足

　　“秋风起，鲳鱼肥。”每到入秋，在环绕湛江数万平方公里的海洋牧场上，鲜活肥饶的金鲳鱼从深海网箱捞起，被送往千门万户。清蒸金鲳鱼、通宵埕金鲳鱼、红烧金鲳鱼……来自海洋牧场上鲜活肥饶的海产成为了东谈主们在餐桌上争相试吃的好菜。

　　湛江被称作“中国金鲳鱼之皆”，是世界最大的金鲳鱼衍生基地之一，年产金鲳鱼约10万吨，约占世界的40%。

　　在广东省湛江市雷州市（县级市）流沙港，领有3万立方米的衍生水体的“海威2号”前年收货了约70万斤金鲳鱼，收货期一直蔓延到本年春节期间。

　　“流沙湾海洋牧场衍生的金鲳鱼肉质鲜好意思、外不雅清脆有明后，备受爱重。”陆圳祥说，当今新一批的金鲳鱼苗已在育种基地进行标粗衍生，行将投放衍生平台。

　　在“海威2号”不迢遥，“海威1号”衍生网箱里，衍生的鳘鱼已达20斤把握，这些鳘鱼将在达到50斤之后上市。在开阔广大的南海上，还有石斑鱼、军曹鱼、鲈鱼等辽阔高质地海鲜联翩而至地滋长和收货。

　　来自广东省海洋渔业局的统计数据清楚，2023年广东海水家具产量达478.2万吨。已建成的约5000个重力式深水网箱犹如一座座“海洋牧场”，在衍生东谈主员窒碍的劳顿中，酿成一座座谷满仓满的“海上粮仓”。

　　在湛江徐闻西连镇，渔业工东谈主从深海网箱中打捞金鲳鱼。新华社记者 毛想倩 摄

　　“山歌”有技能

　　一曲高技能含量的“海洋山歌”正在南粤唱响。

　　从种业、衍生、装备到精熟加工，广东多元食品体系构建、当代化海洋产业链高质地发展的背后是富贵的技能改造。

　　被称作当代渔业的“芯片”的水产种业正在广东快速发展。在“粵强种芯”工程带动下，广东培育了金鲳、石斑鱼、军曹、鮸鱼、章红、花鲈、笛鲷等符合广东深入海衍生的高价值优良品种。

　　由广东省农业技能履行中心海洋渔业熟练基地选育的虎龙杂交斑是我国首个石斑鱼新品种，亦然广东首个海水鱼类新品种，独创了广东海水鱼类衍生新的里程碑。

　　农业栽种要良种良法和肥土，渔业也不例外。“台山1号”“明渔一号”“海威2号”“海威1号”“澎湖号”“德海1号”……一座座专揽了最新先进技能的深入海衍生平台插足使用，让传统衍生变得智能、高效，为广东耕海牧渔提供了坚实复旧。

　　以刚插足使用的“恒燚一号”为例，这个海上巨无霸即是个“大块头”有“大聪惠”的代表。陆圳祥说，“恒燚一号”平时专揽了最新的数字化、智能化和清洁动力技能，智能化过程高出高。基础功能包括自动千里浮升降、绿色动力供给、陆海而已通讯等，配备饲料智能精确投喂、衍生鱼群监控识别、衍生环境感知、衍生光控等智能化衍生系统，可精确限度鱼儿的“吃”和“住”，结束对“一条鱼”全人命周期的监测。

　　这是刚刚插足使用的深海智能衍生平台“恒燚一号”。新华社发

　　“广东正积极拓展海上发展新空间，鞭策‘海上产业’无间作念大作念强，鼎力发展深入海衍生和聪惠渔业，加速开辟海上牧场、‘蓝色粮仓’。”屈家树说。（参与采写：李庆招）

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